粉門屋仔猫でランチ

雪が降る日に行ってきました。
天候の悪い日のほうが、パンが美味しく焼けるんだとか。

ガラスケースからランチ分のパンを選んでシェア。
ちょっと多めだったので、一つは持ち帰りに。




ポタージュとサラダつき。
サラダ、オイルと塩でシンプル。
野菜そのまま味わえていいなあ。




生ハムエピ、全粒粉に生姜。
写ってないけど、ベーコン＆チェダーも。

どれも外側パリの中もちもち。
生姜は、はっきり見えるほど入ってて、香りもしっかり。
でも辛すぎず美味しかったー。

飲みものはジンジャーティーをホットで。


素朴な甘さ。
ちょっと酸味もあったかな。

コタツ席でのんびりいただきました。


土曜限定のフレンチトーストも食べてみたいなー。