成満堂でランチ

あのカツがまた食べたいなあと、長野市岩石町の成満堂へ。

チキンカツ定食 並。



あつあつ。
湯気でくもるー。

この日、上は品切で並に。
違いは質じゃなくてサイズとのことでしたが、並でも十分な大きさ。
がりっとした衣に、ふっくらチキンが美味しかったー。
岩塩もついてましたが、甘辛いソースが良く合いました。
そうそう、カツの下に前回はなかった経木が。
付け合わせのキャベツの水気が気になったので、これも嬉しいな。

ごはん。


味噌汁は大根、人参、油揚げなど。


冷奴。
このお豆腐もとろとろで美味しいのよねー。


こちらはロースカツ定食。
茶碗蒸しセット。


ロース。


衣が薄くて、さっくり。
じんわりしみ出るお肉の旨み。
カツではありますが、どこか上品な味わい。
うーん、やっぱり美味しいなあ。

茶碗蒸しをつけてみました。

それほど大きくありませんが、エビ、鶏、しいたけ、ベビー帆立などいろいろ。
さくさくのカツの合間に、つるんとした茶碗蒸しもいいですなあ。

メニュー、こんな感じ。
以前はなかったヒレカツと、定食に追加セットが増えたようです。

土鍋にカレーや、湯豆腐も気になるなあ。



昭和な雰囲気の店内、のどかです。


カフェ＆古本の大福屋さんが、ランチタイムだけ成満堂さんに変わります。


次はヒレカツいただいてみたいなあ。



大福屋（お店Twitter）