アンブランでいちごのパフェ

あったらいいなと思ってたパフェが！
長野市三輪のアンブラン。

いちごのパフェ。



お花のようにいちごが咲いてるー。


バニラアイスを覆うように、いちご。

すごく丁寧に並べられてるの、伝わりますでしょうか。

中にもいちご。


ざくざくクランブルも。


いちごがすごく新鮮！
甘みは控えめで、さわやかな味。
でもって、バニラアイスやホイップクリームと一緒にいただくと、また違う甘みを感じます。
あえての品種なのかしらー。
カスタードクリームも、中のバトンも美味しかったなあ。
いちご尽くしを堪能しました。

コーヒーも。

伝わりにくいですが、大きめカップ。
相変わらずたっぷり。

今回値段変わりましたが、それでもコーヒーセットで1000円という破格。
こんなに豪華なのに、いいんですかーって感じです。

gateaux maison un_brin（ガトーメゾン アンブラン）（デリシャスコマチ）
gateaux maison un_brin（お店インスタグラム）