地下へ涼みに。

パンケーキ。


見た目、地味ー。
ホットケーキって名前のほうが似合いそう。
だけども、見た目を裏切る美味しさ。
香ばしくて、ふんわりして、しっとり。
小麦粉と卵と牛乳が、どうしてこんなに美味しくなるんだろう。
なんかこう、メガネで地味な服装だけど実はすごい美人て感じのパンケーキ。
あ、ここの店主さんみたいだ。

何もつけなくても美味しいので、そのまま食べてましたが、試しにシロップかけてびっくり。
あっという間に吸い込んじゃう。
すごくふわふわしてるからかな。
じゅわっとして、また違う食感。
甘さだけじゃないのね、シロップって。
バターつけて塩気味わってみたり、生クリームでまったりしてみたり。
いろんな味で、満喫ー。

杏サイダーも。


ちょっとカクテルみたい。
杏が濃くて、一口ずつじわじわ味わいました。

この日は本を忘れて読書出来ず。
それならいっそ、とスマホも手放して、なんにもしませんでしたー。

菓子と珈琲 ラランスルール