2015/01/31
雪が降る日に行ってきました。
天候の悪い日のほうが、パンが美味しく焼けるんだとか。
ガラスケースからランチ分のパンを選んでシェア。
ちょっと多めだったので、一つは持ち帰りに。
ポタージュとサラダつき。
サラダ、オイルと塩でシンプル。
野菜そのまま味わえていいなあ。
生ハムエピ、全粒粉に生姜。
写ってないけど、ベーコン＆チェダーも。
どれも外側パリの中もちもち。
生姜は、はっきり見えるほど入ってて、香りもしっかり。
でも辛すぎず美味しかったー。
飲みものはジンジャーティーをホットで。
素朴な甘さ。
ちょっと酸味もあったかな。
コタツ席でのんびりいただきました。
土曜限定のフレンチトーストも食べてみたいなー。
天候の悪い日のほうが、パンが美味しく焼けるんだとか。
ガラスケースからランチ分のパンを選んでシェア。
ちょっと多めだったので、一つは持ち帰りに。
ポタージュとサラダつき。
サラダ、オイルと塩でシンプル。
野菜そのまま味わえていいなあ。
生ハムエピ、全粒粉に生姜。
写ってないけど、ベーコン＆チェダーも。
どれも外側パリの中もちもち。
生姜は、はっきり見えるほど入ってて、香りもしっかり。
でも辛すぎず美味しかったー。
飲みものはジンジャーティーをホットで。
素朴な甘さ。
ちょっと酸味もあったかな。
コタツ席でのんびりいただきました。
土曜限定のフレンチトーストも食べてみたいなー。
2015/01/30
読後の感想です。
今回ネタバレはほとんどないつもりですが、未読の方の興をそぐ可能性があります。
ご了承のうえお読みください。
----------
青春ー！
読んでて楽しかった。
だめな主人公が全く知らない山の世界に放り込まれて、文句を言いつつ頑張るのがいいなあ。
鮮やかに移りゆく山の四季も、目に浮かぶよう。
もっとコメディタッチかなあと思ってたけど、わりとさわやか。
林業にまつわるいろんな話も面白かった。
木や森、山のことなんてぜんぜん知らなかったなあ。
さっくり読めましたー。
読了後に映画版の予告やキャストを見ました。
コメディ度高そう。
うーん、映画より、本の続編のほうが興味あるなあ。
今回ネタバレはほとんどないつもりですが、未読の方の興をそぐ可能性があります。
ご了承のうえお読みください。
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青春ー！
読んでて楽しかった。
だめな主人公が全く知らない山の世界に放り込まれて、文句を言いつつ頑張るのがいいなあ。
鮮やかに移りゆく山の四季も、目に浮かぶよう。
もっとコメディタッチかなあと思ってたけど、わりとさわやか。
林業にまつわるいろんな話も面白かった。
木や森、山のことなんてぜんぜん知らなかったなあ。
さっくり読めましたー。
読了後に映画版の予告やキャストを見ました。
コメディ度高そう。
うーん、映画より、本の続編のほうが興味あるなあ。
2015/01/29
松本の「こーくんのうち」でランチ。
カンボジア料理「こーさんのうち」のご主人がお留守。
その間の限定カフェだそうです。
週替わりプレートと酒粕のポタージュ。
メインはベトナム風コロッケ。
具が生春巻きの皮に包まれ、さらにパン粉をつけて揚げたもの。
説明聞いて「生春巻きを揚げたら、揚げ春巻き？？」とか思ってたんですが、全然ちがいました。
パン粉は揚がってサクサクだけど、生春巻きの皮はやわらかいまま。
これがもちもちして美味しかったー。
アジアンシーザーサラダ。
チーズの代わりに酒粕だそうです。
パクチー？かな入ってて、まさにアジアン。
食後に魔女チャイ。
豆乳ベースのチャイ。
最初シナモンの香りが強かったけど、だんだんバニラに。
飲みすすむごとに味が変わるようで美味しかったー。
お砂糖必要でしたら、と言われましたが、全く必要なかったです。
お友だちの家のような、まさに「うち」。スローな雰囲気。
奥様は赤ちゃんおんぶして接客。休日のお昼どきのせいか、お客さんもお子さん連れ多し。夜はまた違うのかなー。
優しい味付けだけど、ところどころアジアンテイストが効いてるのが良かったなあ。期間内にまた行けるといいな。
カンボジア料理「こーさんのうち」のご主人がお留守。
その間の限定カフェだそうです。
週替わりプレートと酒粕のポタージュ。
メインはベトナム風コロッケ。
具が生春巻きの皮に包まれ、さらにパン粉をつけて揚げたもの。
説明聞いて「生春巻きを揚げたら、揚げ春巻き？？」とか思ってたんですが、全然ちがいました。
パン粉は揚がってサクサクだけど、生春巻きの皮はやわらかいまま。
これがもちもちして美味しかったー。
アジアンシーザーサラダ。
チーズの代わりに酒粕だそうです。
パクチー？かな入ってて、まさにアジアン。
食後に魔女チャイ。
豆乳ベースのチャイ。
最初シナモンの香りが強かったけど、だんだんバニラに。
飲みすすむごとに味が変わるようで美味しかったー。
お砂糖必要でしたら、と言われましたが、全く必要なかったです。
お友だちの家のような、まさに「うち」。スローな雰囲気。
奥様は赤ちゃんおんぶして接客。休日のお昼どきのせいか、お客さんもお子さん連れ多し。夜はまた違うのかなー。
優しい味付けだけど、ところどころアジアンテイストが効いてるのが良かったなあ。期間内にまた行けるといいな。
2015/01/28
ホクト文化ホール近くのカフェ。
ホワイトカレー。
それほど白くはないですな。
カレーとしてはホワイトだけど。
シチューみたいなミルクっぽさの中に、スパイスの辛さがじんわりきます。
同行者はグリーンカレー。
こっちはバシッと辛かったです。
食後に柚子茶。
皮だけじゃなく、実もたくさん。
ちょっとしたスイーツみたい。
入口脇の木。
これが柿の木なのかなー。
天井高くて気持ちいい。
これは初夏に行ったとき。
森の中のよう。
また緑の季節に行きたいな。
ホワイトカレー。
それほど白くはないですな。
カレーとしてはホワイトだけど。
シチューみたいなミルクっぽさの中に、スパイスの辛さがじんわりきます。
同行者はグリーンカレー。
こっちはバシッと辛かったです。
食後に柚子茶。
皮だけじゃなく、実もたくさん。
ちょっとしたスイーツみたい。
入口脇の木。
これが柿の木なのかなー。
天井高くて気持ちいい。
これは初夏に行ったとき。
森の中のよう。
また緑の季節に行きたいな。
2015/01/27
松本パルコをうろうろ。
うっかりゴディバに近づいちゃいました。
あー、ショコリキサー美味しそうー。
長野のゴディバにはないよねー、そんなしょっちゅう松本へは来ないしさー、以下略。
うーん、がっつり甘いー！
72%のダークチョコレート使ってるそうですが、生クリームもプラスされて濃い甘さ。
あー、これ紙カップにプラ蓋で飲むのはもったいないなあ。
厚い陶器のカップで、ゆったり飲みたい。
ゴディバのカフェがあったらいいなあ。
店頭にはバレンタイン用チョコがずらり。
カタログかわいい。
眺めてるとチョコ欲しくなっちゃうなー。
自分チョコ？
うっかりゴディバに近づいちゃいました。
あー、ショコリキサー美味しそうー。
長野のゴディバにはないよねー、そんなしょっちゅう松本へは来ないしさー、以下略。
うーん、がっつり甘いー！
72%のダークチョコレート使ってるそうですが、生クリームもプラスされて濃い甘さ。
あー、これ紙カップにプラ蓋で飲むのはもったいないなあ。
厚い陶器のカップで、ゆったり飲みたい。
ゴディバのカフェがあったらいいなあ。
店頭にはバレンタイン用チョコがずらり。
カタログかわいい。
眺めてるとチョコ欲しくなっちゃうなー。
自分チョコ？
2015/01/26
長すぎ。
松本へお出かけ。
駅前で待ち時間発生。
クレープやさんがあると聞いて、とことこ。
フードコートみたいなカジュアルな店内。
親子連れや、中学生くらいの友だち同士的お客さん多し。
目の前は男子３人組。
いいぞ、スイーツ男子ー。
カウンター内の壁に「ヤマとカワ」のショップカード。
何かつながりがあるのかな？
名前と枚数書いてオーダーの順番待つシステムを知らず、ちょっと戸惑う。
教えてもらい、記入してメニュー見ながら待つ。
すごいたくさんの種類。
目移りー。
黒板の他に、季節ものらしき貼り紙発見。
いちごだー！
順番きて、注文。
キャラメル生クリームカスタードいちご。
欲張り。
だってそんなに松本へは来ないしさー、次来たときあるかわからないしさー。
しばし待ち。
カウンターには待ち時間が表示されてました。
テーブルにはクレープ立て。
へー。
手前のちっちゃなビリヤード玉は番号札がわり。
自販機の紙コップコーヒー買って飲みながら待つ。
ほどなく番号呼ばれて受け取り。
全部入り的メニューにしたら、クレープなのにパフェみたい。
ここのクレープは、皮がぱりぱりなのねー。
しっとりタイプに慣れてると、ちょっと新鮮。
香ばしくて、甘い具材のなかでも存在感あります。
底のほうまでぎっしり詰まって、食べごたえあり。
いちごも飾りじゃなく、ちゃんと美味しいものでした。
今日は甘系だったけど、ぱりぱり生地でお食事系だとどんな感じなんだろー。
しょっぱ系のほうが合うかもー。
松本へお出かけ。
駅前で待ち時間発生。
クレープやさんがあると聞いて、とことこ。
フードコートみたいなカジュアルな店内。
親子連れや、中学生くらいの友だち同士的お客さん多し。
目の前は男子３人組。
いいぞ、スイーツ男子ー。
カウンター内の壁に「ヤマとカワ」のショップカード。
何かつながりがあるのかな？
名前と枚数書いてオーダーの順番待つシステムを知らず、ちょっと戸惑う。
教えてもらい、記入してメニュー見ながら待つ。
すごいたくさんの種類。
目移りー。
黒板の他に、季節ものらしき貼り紙発見。
いちごだー！
順番きて、注文。
キャラメル生クリームカスタードいちご。
欲張り。
だってそんなに松本へは来ないしさー、次来たときあるかわからないしさー。
しばし待ち。
カウンターには待ち時間が表示されてました。
テーブルにはクレープ立て。
へー。
手前のちっちゃなビリヤード玉は番号札がわり。
自販機の紙コップコーヒー買って飲みながら待つ。
ほどなく番号呼ばれて受け取り。
全部入り的メニューにしたら、クレープなのにパフェみたい。
ここのクレープは、皮がぱりぱりなのねー。
しっとりタイプに慣れてると、ちょっと新鮮。
香ばしくて、甘い具材のなかでも存在感あります。
底のほうまでぎっしり詰まって、食べごたえあり。
いちごも飾りじゃなく、ちゃんと美味しいものでした。
今日は甘系だったけど、ぱりぱり生地でお食事系だとどんな感じなんだろー。
しょっぱ系のほうが合うかもー。
2015/01/25
読後の感想です。
未読の方にはネタバレになる可能性があります。
ご了承のうえ、ご覧ください。
-----------
カバー、ちょっと痛めちゃった。
戦前・戦時下が舞台ですが、どこかほのぼの。
タキさんの思い出ばなしだからかなー、とか。
映画化され、その宣伝である程度ストーリーもわかっちゃってたので、どうなるんだろう的でもなく、淡々と読み進みました。
が！
最後の最後で話が動いてびっくり。
読んでる途中、後ろのほうにグレーのページがあるなあ、とは思ってたんですが。
それまでの部分は、いわば板倉さんの「小さいおうち」の丸の中だったのかー。
世界がくるりとひっくりかえる感じ。
だからこその、ほのぼのだったのかなあ。
映画だとどうなってるんだろー。
観てみようかな。
未読の方にはネタバレになる可能性があります。
ご了承のうえ、ご覧ください。
-----------
カバー、ちょっと痛めちゃった。
戦前・戦時下が舞台ですが、どこかほのぼの。
タキさんの思い出ばなしだからかなー、とか。
映画化され、その宣伝である程度ストーリーもわかっちゃってたので、どうなるんだろう的でもなく、淡々と読み進みました。
が！
最後の最後で話が動いてびっくり。
読んでる途中、後ろのほうにグレーのページがあるなあ、とは思ってたんですが。
それまでの部分は、いわば板倉さんの「小さいおうち」の丸の中だったのかー。
世界がくるりとひっくりかえる感じ。
だからこその、ほのぼのだったのかなあ。
映画だとどうなってるんだろー。
観てみようかな。
2015/01/24
ほり川さんの季節で変わるパフェ。
もう春なんですね。
春はいちご！
凍ってさくさくさっぱり。
ざくざくほろ苦ココアクッキーがアイス、生クリームに合うー！
底のコーンフレークも嬉しい。
パフェはやっぱりコーンフレークだあ。
連れはコーヒーゼリー。
豪華！
知らないとゼリーに見えませんね。
もちろんおやきも。
油で焼いてあるけど、しつこくない。
おやきは皮が薄いほうが好みだけど、ほり川さんのは好き。
ほんのり甘い気がします。
冬来りなば、ですね。
もう春なんですね。
春はいちご！
凍ってさくさくさっぱり。
ざくざくほろ苦ココアクッキーがアイス、生クリームに合うー！
底のコーンフレークも嬉しい。
パフェはやっぱりコーンフレークだあ。
連れはコーヒーゼリー。
豪華！
知らないとゼリーに見えませんね。
もちろんおやきも。
油で焼いてあるけど、しつこくない。
おやきは皮が薄いほうが好みだけど、ほり川さんのは好き。
ほんのり甘い気がします。
冬来りなば、ですね。
2015/01/23
長野にジェラートやさんが増えたなあ。
でも昔はジェラートといえば、フルーツのこばやしだったよなあって、思い出しました。
フルーツのこばやし、こばやしフルーツだっけ？
高校生のころ、友だちと行ったなあ。
末広町の交差点角で、入口が2カ所。
まだジェラートは珍しくて、食べに行くのはちょっとしたイベントだった。
フルーツやさんの一角にショーケースがあって、イスくらいはあったかな。
たしかコーンカップで、紙ナプキンを巻いてた。
特別感があって、食べに行くこと自体が楽しかったなー。
すごい流行って、あとから近くのフルーツやさんでもジェラート始めてたっけ。
（南千歳の、今は天然石のお店になってるとこだったか）
こばやしフルーツさんはその後昭和通りのほうに移転されたんだったか。
ジェラート、いつまであったのかなあ。
パフェも食べに行ったなあ。
そごうの脇にあった、サラだっけ？「茶楽」って書くんだったか、喫茶店。
ボリュームのあるパフェが名物だったような。
太く切ったバナナがどーんと載った、昔ながらのパフェ。
当時高校生で、喫茶店自体がまだドキドキだったなー。
ミスドで知らないおばさんにスクラッチカードもらって景品もらったとか、大本願向かいのこづまやの最上階でカラースプレーのチョコかかったウィンナーコーヒーが初詣帰りの恒例だったとか、初めてイタトマ行ってお冷にレモン入ってて感動したとか、まだいろいろ思い出せそうですが、切りがないのでここまでー。
★記憶をたよりに書きました。いろいろ間違ってたらごめんなさいー。
でも昔はジェラートといえば、フルーツのこばやしだったよなあって、思い出しました。
フルーツのこばやし、こばやしフルーツだっけ？
高校生のころ、友だちと行ったなあ。
末広町の交差点角で、入口が2カ所。
まだジェラートは珍しくて、食べに行くのはちょっとしたイベントだった。
フルーツやさんの一角にショーケースがあって、イスくらいはあったかな。
たしかコーンカップで、紙ナプキンを巻いてた。
特別感があって、食べに行くこと自体が楽しかったなー。
すごい流行って、あとから近くのフルーツやさんでもジェラート始めてたっけ。
（南千歳の、今は天然石のお店になってるとこだったか）
こばやしフルーツさんはその後昭和通りのほうに移転されたんだったか。
ジェラート、いつまであったのかなあ。
パフェも食べに行ったなあ。
そごうの脇にあった、サラだっけ？「茶楽」って書くんだったか、喫茶店。
ボリュームのあるパフェが名物だったような。
太く切ったバナナがどーんと載った、昔ながらのパフェ。
当時高校生で、喫茶店自体がまだドキドキだったなー。
ミスドで知らないおばさんにスクラッチカードもらって景品もらったとか、大本願向かいのこづまやの最上階でカラースプレーのチョコかかったウィンナーコーヒーが初詣帰りの恒例だったとか、初めてイタトマ行ってお冷にレモン入ってて感動したとか、まだいろいろ思い出せそうですが、切りがないのでここまでー。
★記憶をたよりに書きました。いろいろ間違ってたらごめんなさいー。
2015/01/22
ちょっと敷居高かったのですが、お誘いがあり行ってきました。
…何言い訳してるやら。
すき焼き重。
たまごつけちゃった。
甘ーい味。
砂糖のような甘さでなくて、肉の脂の甘さ。
コクもあります。
たれが染みたご飯も、とろりん。
たまごをかけて、またとろりん。
麩はロゴ入り。
ちょっと味付け変えてありました。
たまご足しましたが、基本的に同じ味。
でもぜんぜん飽きません。
最後まで美味しくいただきました。
すごく量が多いわけではありませんが、お腹いっぱいになりました。
…何言い訳してるやら。
すき焼き重。
たまごつけちゃった。
甘ーい味。
砂糖のような甘さでなくて、肉の脂の甘さ。
コクもあります。
たれが染みたご飯も、とろりん。
たまごをかけて、またとろりん。
麩はロゴ入り。
ちょっと味付け変えてありました。
たまご足しましたが、基本的に同じ味。
でもぜんぜん飽きません。
最後まで美味しくいただきました。
すごく量が多いわけではありませんが、お腹いっぱいになりました。
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