南千歳スタンドで
2016/12/12
すごくすごく久しぶりに。
鹿肉のローストとベビーリーフのサラダ。


やわらかい鹿肉。
ぜんぜんクセはありません。
甘めのソースと、ちょっとピリッとするピンクペッパーが効いてました。
ほうれん草と湯葉のお浸し。

切り盛りされてる方が、たしか京都のほうのご出身。
だからかメニューに「おばんざい」あり、その中の一つ。
鉄板焼きメインのお店ですが、こういう優しい味の一品が嬉しいな。
いろいろきのこと海老のドライアヒージョ。

普通はオイルに浸かってるアヒージョ。
引き上げてあるんですね。
きのこにも海老にもオイルとニンニクの風味がしっかり。
中でもマッシュルームが、旨みもあって一番美味しかったー。
ボンベイサファイアをソーダで。

3年ぶりくらいかなあ。
以前もそれほど行ってたわけじゃないんですが、お店の方、「すごくお久しぶりですよね」。
覚えててくださって、ちょっと嬉しかったー。
前は女性のお客さん多かった気がしますが、この日は男性多かったです。
変わったのかなあ。
でも女性店主さんの雰囲気のせいか、全然気になりませんでした。
南千歳スタンド(Facebook)
鹿肉のローストとベビーリーフのサラダ。


やわらかい鹿肉。
ぜんぜんクセはありません。
甘めのソースと、ちょっとピリッとするピンクペッパーが効いてました。
ほうれん草と湯葉のお浸し。

切り盛りされてる方が、たしか京都のほうのご出身。
だからかメニューに「おばんざい」あり、その中の一つ。
鉄板焼きメインのお店ですが、こういう優しい味の一品が嬉しいな。
いろいろきのこと海老のドライアヒージョ。

普通はオイルに浸かってるアヒージョ。
引き上げてあるんですね。
きのこにも海老にもオイルとニンニクの風味がしっかり。
中でもマッシュルームが、旨みもあって一番美味しかったー。
ボンベイサファイアをソーダで。

3年ぶりくらいかなあ。
以前もそれほど行ってたわけじゃないんですが、お店の方、「すごくお久しぶりですよね」。
覚えててくださって、ちょっと嬉しかったー。
前は女性のお客さん多かった気がしますが、この日は男性多かったです。
変わったのかなあ。
でも女性店主さんの雰囲気のせいか、全然気になりませんでした。
南千歳スタンド(Facebook)
この記事へのコメント
こちら、お料理が美味しいんですよね~
鉄板焼きって敷居が高いイメ-ジありますがスタンドさんは気軽でそこもお気に入りのポイントです。
ドライアヒ-ジョ、オイルをきってあるのが良いかも。
今度、頼んでみようかな♪
Posted by おやきわだ2
at 2016年12月12日 06:46
おやきわださん
美味しいですよねー。鉄板焼きもいい匂いで、つられてお願いしちゃいそうになります。ドライアヒージョ、巡りあえるといいですね。
Posted by ゆ_
at 2016年12月12日 17:26