ふるフルで特選づくし
2017/04/05
少し暖かくなってきたなあと、長野市上駒沢のジェラート屋さん、ふるフルへ。
迷った末、全部「本日の特選素材」にしてみました。
トリプル。

手前左が安納芋、右が紅ほっぺで、奥がりんごのソルベ。
安納芋は、なめらかで甘くて、栗のよう。
お芋って全然わからないかも。
紅ほっぺはいちごの品種。
いちごのそのままかじってるみたいに、フルーティ。
りんごはさっぱりしつつも、蜜入りりんごみたいな甘さ。
酸味もあり、バランスとれた味ですね。
どれも美味しかったー。
流れるような盛りつけ。

日差しも強くなってきました。
これからまさにジェラートの季節。
今年も何度も行っちゃいそうー。
つくりたて 生アイスの店 ふるフル(Facebook)
迷った末、全部「本日の特選素材」にしてみました。
トリプル。

手前左が安納芋、右が紅ほっぺで、奥がりんごのソルベ。
安納芋は、なめらかで甘くて、栗のよう。
お芋って全然わからないかも。
紅ほっぺはいちごの品種。
いちごのそのままかじってるみたいに、フルーティ。
りんごはさっぱりしつつも、蜜入りりんごみたいな甘さ。
酸味もあり、バランスとれた味ですね。
どれも美味しかったー。
流れるような盛りつけ。

日差しも強くなってきました。
これからまさにジェラートの季節。
今年も何度も行っちゃいそうー。
つくりたて 生アイスの店 ふるフル(Facebook)
この記事へのコメント
ふるフルさんのソルベって全然ソルベぽくない滑らかさが魅力ですよね~
素材の活かし方も流石ですし❢❢
長野行ったら毎回お邪魔してます(^o^)丿
Posted by おやきわだ2
at 2017年04月05日 06:46
おやきわださん
ソルベはちょっとびっくりするくらいのなめらかさですよねー。わざわざ食べに行きたい味ですね。
Posted by ゆ_
at 2017年04月05日 07:44