長野市元善町、善光寺仲見世にアップルパイのお店がオープン。
信州りんご菓子工房BENI-BENI（ベニベニ）。
店頭でも食べられるようですが、テイクアウトしてみました。

カスタードアップルパイ。



カットしたとこ。

カスタードクリームがたっぷり。
右下にちょっと見えてますが、角切りのりんごが入ってます。
このりんごが甘くて、ちょっと歯応えあって美味しかったー。
添えられてた手順で温めなおしたら、パイもサックサク。
パリパリってほうが近いかも。

店内には大きなオーブン。


焼き上がったパイがずらり。


イートインはありませんが、ベンチありました。

手前のはりんごかなあ。
座っていいのかなあ。
お店前にもいくつかベンチがありました。
これからの季節、店先で焼きたていただくのもいいですね。

メニューこんな感じ。

店頭にはりんごソフトクリームも書いてありました。


二葉堂さんなんですね。





長野市元善町484。
仁王門上がってすぐ左側、みそソフトのすや亀さんの斜め向かいです。

信州りんご菓子工房BENI-BENI（デリシャスコマチ）