飯綱町に先月カフェがオープン。
古民家を改装した、とても素敵な空間でした。

キッシュをいただきたかったんですが、まだ焼き上がらないてことで、ベーグル。
オニオン＆チーズ。


ベーグルという名前ですが、表面さくっとして中ふんわり。


こちらはじゃがいも。

じゃがいもがごろっと入って、美味しかったー。


ケーキプレート。
好きなケーキにアイスとドリンクがつきます。


ケーキはりんごのチーズパイを。

中には、りんごがどっさり。
それもキャラメル煮と、シロップ煮の２種。
チーズは甘さ控えめで、もったり。
カットが大きめなのもあり、食べ応えありました。

ドリンクはおまかせりんごジュース。
この日はシナノゴールド。

りんごって、こんなに甘かったっけ？というくらい、甘ーい。
さすがシナノゴールド。

コースターもりんご。
かわいいなあ。


こちらは紅茶。

ポットにたっぷり。
茶漉しもシルバーで素敵。

お店は、歴史を感じる古民家。

高い天井は、開放感ありますね、

センス良く改装されてました。

壁紙が素敵ー。
さらに素敵なソファ席もあったんですが、お客さんいらして撮れず。

ストーブもありました。
薪で焚くのかなあ。

屋根や天井に藁が使われていて、設置がとても大変だったそう。

りんごジュースなども売られてました。


メニュー、こんな感じ。



お店入ると、すぐ横にショーケース。

こちらでオーダーしてから席に着く方式。
お会計は帰るときでした。

フルーツ農園さんが、母屋の一角で始められたお店。
使っている果物や野菜は、こちらの農園やお知り合いのところで採れたものなんだそう。
「傳之丞」は、代々当主が襲名した名前。
一朝一夕には出せない古民家ならではの雰囲気。
それを残しつつ、おしゃれで居心地の良い空間になっていました。

お庭には水車も。

ちゃんと動いていて、さらにびっくり。

すごく大きな建物でした。


同じように大きな農家さんが点在する地域にありました。
曲がり角などに看板などあり、住所入れてナビでわりと迷わずに行けました。

Café傳之丞（DENNOJOE）（facebook）