長野駅すぐ目の前にオープンした「天ぷらと寿司18坪」でランチ。
立ち席だけのお洒落な店内。
上品なお料理でした。

海鮮とろろ丼。
単品のあかだし追加。



海鮮とろろ丼はごはん少なめにしてもらいました。。

すりおろしたのと、ちょっと形残した長芋も。
中にはいろんなお魚。
とろろと一緒だと、つるつるっと海鮮もいただけちゃいますね。
添えられたお醤油、ちょっと良いものでした。

追加したあかだし。

えびの頭がきれいに並んでますね。
気持ちお味噌濃いめ、出汁もよく出て美味しかったー。

小鉢いろいろ。
これは卵焼きとふき味噌。


ポテサラにはイクラ。


お漬物の写真忘れちゃったー。
べったら的な大根と、わさび漬け。

小鉢はどれも上品な味付け。
そして甘いべったらと辛いわさび漬けみたいな、違う味を組み合わせてるんですね。
考えられてるなあ。
美味しかったですー。

食後にはそば茶もいただきました。


そうそう、お箸の巻紙を集めるとサービスがあるそうです。

なのに、なくしちゃった。
しょんぼり。

こちらのお店は、立食スタイル。

椅子席はありませんでした。

カウンターからはキッチンが。


お昼のメニュー、こんな感じ。

丁寧なお料理にしてはお手ごろに感じました。
5800円にはびっくりですが。

ジャズが流れるお洒落な空間。
雰囲気知らずに突撃しちゃったので、最初ちょっと緊張ー。
でも、ご飯少なめお願いしたら量を確認してくださったり、お箸の巻紙サービス教えてくださったり。
ちょっとした会話でほぐれますね。
職人的な男性お二人。
帰りには出口まで送ってくださる丁寧な応対。
良いものいただいたなあって気分になりました。



天ぷらと寿司18坪（デリシャスコマチ）