紫人参を食べてみた

2015/02/10

権堂のファーマーズキッチンで紫人参てのを買いました。

本当に紫。
切ったらこんな感じ。

なかは白いのね。
スティックにしてみました。

人参くささがなく、ほんのり甘くて美味しい。
彩りになるのもいいなあ。

煮ると色が出るとパッケージにあったので、やってみました。

こんなだったのが

わー、紫！

これ、他のものと一緒に煮たら色移りしますね。
味はあっさり。
人参くささがないせいか、物足りない感じ。
生食のほうがいいかなー。

ch.books CAFEでお茶

2015/02/10

本屋さんの片隅のカフェ。

ルイボスミルクティー。

ミルクのなかにルイボスのクセがちょっと出て、美味しいー。
見えにくいけど、横にあるのは花豆。

オーダーして、待ち時間に本を眺めてうろうろするの楽しい。

ちょっこっと休みたいときにぴったり。