2016/07/19
ブラーノでもかき氷ー。
スプーマチョコ。

芋屋十兵衛さんでも出てたエスプーマ(スプーマ)がここにも。
なんか来てるんですかねー。
ふんわりしたチョコのムースは、なぜかちょっと酸味。
スプーマって炭酸を加えて作るそうで、そのせいみたい。
そういえば、無糖の炭酸水ってこんな味だー。
炭酸を感じる分、甘さがひくので、チョコというより軽めのココアムースみたいに感じました。
チョコソースのほうがチョコらしい味かも。
氷はふわふわタイプの普通の氷。
あら、あっさりーと思ったら、中にバニラアイス入ってました。
飲みものは、ローズヒップ。

真っ赤なの多いですが、ちょっとオレンジがかった色でした。
ポットでたっぷり。
ゆっくりいただきました。
かき氷は夏季限定で4種類ありました。

スプーマはチョコだけでした。
Burano
スプーマチョコ。

芋屋十兵衛さんでも出てたエスプーマ(スプーマ)がここにも。
なんか来てるんですかねー。
ふんわりしたチョコのムースは、なぜかちょっと酸味。
スプーマって炭酸を加えて作るそうで、そのせいみたい。
そういえば、無糖の炭酸水ってこんな味だー。
炭酸を感じる分、甘さがひくので、チョコというより軽めのココアムースみたいに感じました。
チョコソースのほうがチョコらしい味かも。
氷はふわふわタイプの普通の氷。
あら、あっさりーと思ったら、中にバニラアイス入ってました。
飲みものは、ローズヒップ。

真っ赤なの多いですが、ちょっとオレンジがかった色でした。
ポットでたっぷり。
ゆっくりいただきました。
かき氷は夏季限定で4種類ありました。

スプーマはチョコだけでした。
Burano