来客用にお菓子をと、豆暦さんへ。

桜餅。


今の時期はこれですよねー。
パッケージを開けた途端、塩漬けの葉の香りがふわっとしました。
ちょっと小ぶり。
女性の職人さんの手で作られたって感じがしますね。
粒あん、こしあん両方あったので、こしあん。
つぶ感あるお餅に、しっとりなめらかあんこ。
ほどよい甘さと香りで、美味しいー。
春ですねー。

可愛くて、干菓子も。

食べるのがもったいない可愛さ。
さっと口の中で溶けていきます。
渋めのお茶が合いましたー。

和菓子 豆暦（Facebook）