長野市元善町・善光寺仲見世に新しいお店、信州里の菓工房。
飯島町が本店かな。
栗を使ったお土産になりそうなお菓子を中心に、カフェやテイクアウトも。
スイーツいろいろいただきました。

さとのかモンブラン。


北信で栗というと、小布施のイメージ強いですよね。
こちらは岐阜の恵那の流れをくむ、南信の栗。
品種とかはそんなに変わらないのかなあ。

中にはクリームと底にしっとりした焼き菓子。

クリームの中にもごろっと栗。
底の焼き菓子は、フォークでも切れて食べやすかったです。

季節柄でしょうか、かき氷ありました。

いちご。

登場ー。
シロップというより、ジャムかコンフィチュールみたい。


もったりして果実感たっぷり。
氷にしみこまず、まぜていただく感じでした。

こちらは抹茶。


あずきたっぷり。

小さめ白玉がもっちり。
こちらは氷にしみこむタイプの、抹茶シロップでした。

店内には栗菓子ずらり。

栗あんぱん、気になるなあ。


カフェスペースは奥に。
セルフでした。

お菓子などと同じレジで先にお会計。
自分でカウンターに受け取りに行く方式。
番号札渡されます。

お水やお手拭きなどもセルフでした。


カウンター席。

テーブル席も４つくらいありました。

カフェメニュー、こんな感じ。

これから登場のメニュー、いくつか。
季節で変わりそうな予感。

カフェとは別に、店頭にテイクアウトカウンターも。
こちらは別メニュー。


栗ソフトいただいてみました。

これ、美味しかったー。
ミルクが濃厚で、まったり。
あとからモンブランみたいな栗の風味が追いかけてきます。
お値段350円、もっとリッチな味わいかも。

善光寺仲見世、以前は菓心美和だったところです。